L'ODE AU TERROIR AUVERGNAT DE SERGE VIEIRA

DÉGUSTEZ UN DÎNER GASTRONOMIQUE DANS L’UN DES TEMPLES DE L’ÉMOTION CULINAIRE

Autour du restaurant Relais & Châteaux Serge Vieira ondulent les courbes vertes du Cantal. Accolé à la forteresse médiévale du Couffour, cet îlot gastronomique, 2 étoiles au Guide Michelin 2025, vous accueille dans son univers contemporain, élégant et authentique. Au cœur de cette nature à la fois brute et apaisante, la Maison portée par Marie-Aude Vieira, prix Michelin 2020 du service en salle, met son savoir-faire au service de l'émotion. Votre soirée exclusive débute par un apéritif dans un salon réservé pour Visa Infinite. Marie-Aude Vieira ou le Chef Aurélien Gransagne vous fait ensuite visiter les cuisines où se hâte la brigade. Installé dans la salle du restaurant, vous savourez alors un dîner en plusieurs services qui sublime, tout en finesse, le terroir de l'Auvergne. D'exquises émotions dans votre assiette, face à une vue panoramique unique !