DÎNER DE CHEF ÉTOILÉ EN APPARTEMENT PRIVÉ " href="/fr/le-club/evenement/diner-de-chef-etoile-en-appartement-prive" rel="bookmark">DÎNER DE CHEF ÉTOILÉ EN APPARTEMENT PRIVÉ
DÎNER DE CHEF ÉTOILÉ EN APPARTEMENT PRIVÉ
EN TOUTE INTIMITÉ, VIVEZ UNE EXPÉRIENCE DE HAUTE GASTRONOMIE D’INSPIRATION MEXICAINE, AVEC LE CHEF ÉTOILÉ ENRIQUE CASARRUBIAS
Ce soir, le Chef Enrique Casarrubias, habituellement aux fourneaux de son restaurant Oxte, 1 étoile au Guide Michelin 2025, vous reçoit dans un appartement privé du centre de Paris. Échangez avec ce fin talent qui marie les gastronomies française et mexicaine, puis assistez au dressage des premières assiettes. Jeux des couleurs et des textures, précision des gestes : quelle démonstration ! Vous prenez place, ensuite, dans le salon tout en boiseries, pour un dîner en cinq temps. Au fil des mets, vous découvrez le savoir-faire unique du Chef : utilisation du piment comme exhausteur de goût, équilibre entre amertume et acidité, technicité fumée… Un voyage exquis pour vos papilles !
Votre expérience
- Accueil privilégié au sein d’un appartement privé à Paris IV e, spécialement dédié à la soirée
- Rencontre avec le Chef Enrique Casarrubias, à la tête du restaurant Oxte, 1 étoile au Guide Michelin 2025, Paris XVII e
- Apéritif avec champagne et amuse-bouches
- Démonstration du dressage des premières assiettes par le Chef en cuisine
- Dîner gastronomique en cinq temps, en accords mets et vins, spécialement élaboré par le Chef pour l’occasion
- Présentation de chaque mets par le Chef, au fil du repas
- Groupe restreint de détenteurs de la carte Visa Infinite
Cadeau
- Le menu imprimé, dédicacé par le Chef Enrique Casarrubias
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