DANS LE CERCLE DU SAINT JAMES PARIS

DÉCOUVREZ LA GASTRONOMIE ÉTOILÉE DE L'HÔTEL CONFIDENTIEL, AVEC DÉMONSTRATION DE DRESSAGE ET FIN DÎNER

Dès les grilles de l'enceinte franchies, vous succombez au charme de ce “château” néoclassique édifié en 1892 et niché dans un parc de verdure, en lisière de Paris. L’histoire de cette adresse, à la fois hôtel de luxe et club privé, vous est d’abord présentée au sein d'un salon réservé pour Visa Infinite. Puis, Grégory Garimbay, le Chef du restaurant Bellefeuille, 1 étoile au Guide Michelin 2025, vient à votre rencontre, et effectue le dressage d'assiettes sous vos yeux, depuis la cuisine d'envoi. Vous dégustez ensuite un délicieux dîner qui fait la part belle aux produits de la mer et aux légumes du potager de l’établissement. Tout au long du repas, vous aurez l'opportunité d'ouvrir les portes du salon sur la cuisine d’envoi, pour contempler le ballet de la brigade. Quel spectacle !